在河南省焦作市沁陽市沁園街道的街角，一家名為“林威商行”的店肆門前，暖黃的燈光映照著來往住民的身影。東家胡沙沙正忙著收拾整頓貨架上新一期社區團購的胖東來商品和新穎蔬菜，貨架旁還掛著“社區團購自提點”的標識。

　　很難設想，兩年前這里仍是一家只運營煙酒的封鎖式柜臺小店。作為沁陽這個小縣城批發終端轉型的典范代表，胡沙沙的故事折射出傳統煙旅店在消耗變化中的破局探究。

　　2019年，胡沙沙在縣城中心商圈盤下一間60平方米的店肆，專營卷煙和白酒。憑仗不變的客源博魚官方網站，店肆年利潤一度打破10萬元。但是，跟著電商打擊和社區團購鼓起，傳統煙旅店“坐等客來”的形式逐步生效。“煙酒消耗頻次低，年青人更愛網購，老主顧也被商圈里的新式便當店分流?！焙成郴叵?，2022年她的店肆販賣額驟降35%，貨架上積存的高價煙酒成了“燙手山芋”。

　　起色出如今2023年頭。沁陽市煙草分公司的客戶司理小李在訪問中發明，胡沙沙的店肆位于兩個成熟社區的黃金地區，且緊挨汽車站，但商品構造單1、缺少便民效勞，招致客流量流失。他倡議：“無妨測驗考試向社區便當店轉型，用高頻商品動員低頻消耗?！?/p>

　　轉型早期博魚官方網站，胡沙沙面對兩大困難：資金有限怎樣公道革新？社區需求怎樣精準婚配？在客戶司理小李的協助下，胡沙沙免費引進了云pos全店肆辦理體系，不只撐持全商品掃碼販賣，還能闡發販賣數據、追蹤主顧動線。經由過程背景數據，胡沙沙發明：社區夜班住民常購置泡面、飲料，但店肆因庫存不敷錯失商機；家庭客群對兒童零食、日用品復購率高，但品類單一；便民效勞缺口大，住民埋怨快遞代收點遠，買菜需跑兩千米。

　　同時經由過程煙草公司構造的實地培訓也讓胡沙沙播種很多：在香港街張有珍店里，天天上午，住民們川流不息地來支付社區團購的新穎蔬菜，下戰書圍坐在茶臺前喝茶下棋。大榆樹的項佳佳，則讓胡沙沙見地到效勞的溫度。他的便當店設置四層便民架，應急藥箱、東西包、老花鏡、放大鏡和搶救藥品等12類物質隨時可取，另有代充話費水電費、生鮮代存等特征效勞。而書香蓮郡客戶王明妹則在店內開設了“四點半教室”，為下學的孩子供給功課教導，家長購物享九折優惠。

　　基于數據闡發和實地進修，胡沙沙將店肆分別為“煙酒展現區”“24小時便當區”和“網紅食物區”，并增設快遞代收柜，蔬菜自提點和免費的功課打印效勞。本來華美的酒柜被撤除，取而代之的是便民的貨架和亮堂的燈光。

　　現在，“林威商貿”的會員已超500人，夜間販賣額占比達40%。貨架上，當地乳成品、網紅零食與典范卷煙調和共處；收銀臺旁，社區通告欄和同享雨傘架通報著溫情?！皬那笆堑瓤蜕祥T，如今是自動效勞社區需求博魚官網?！焙成晨畤@。

　　她的故事印證了社區便當店“小而美，專而精”的保存聰慧。經由過程數字化東西和便民效勞，傳統煙旅店正從純真的販賣終端退化為社區糊口效勞中間。在沁陽，已有超90家批發終端經由過程相似革新完成演變。這些店肆的配合特性是：它不只是商品買賣的場合，更是社區糊口效勞的中心節點，深度嵌入住民一樣平常糊口。

　　“從前以為開店就是經商，如今更像是運營一個各人庭。”胡沙沙說。她的店肆燈光照舊亮堂，好像縣城里永不燃燒的暖和坐標。（宋康)